Inte en olivolja men så nära man kommer i Tornedalen.
Pesulas rybsolja är odlad och producerad på ekologiskt vis på en del av Tornedalens bördiga jordar. Tornedalingar har alltid hävdat att de har tretton månader på ett år istället för tolv. Orsaken är att de har sina långa ljusa sommarnätter kring polcirkeln, då det frodas och växer även nattetid under midnattssolens ljus och ger deras grödor en mycket speciell karaktär och smaklig upplevelse, därav den extra månaden. De som jobbar på Pesula Lantbruk hoppas att ni får en kulinarisk smakupplevelse från Tornedalen.
100ml