Pastöriserad komjölksost som smaksätts med Guinness. Från Irland såklart! Man bitar upp en lagrad irländsk cheddar i småbitar och tillsätter dessa i ett nytt yste som man smaksatt med Guinness.
Detta är ett gammalt sätt att rädda gamla torra ostar, som här ger ett spännande resultat.
Vi delar osten så nära önskad storlek vi kan. Ditt val av vikt blir maxvikt vi debiterar för biten, när vi vägt och packat osten justerar vi priset på din nota så summan blir rätt.