Scanpan a été fondée en 1956 et est basée en dehors d’Aarhus, au Danemark. La gamme comprend des poêles et des casseroles de toutes sortes, allant des poêles enduites en aluminium recyclé au sautéus plaqué cuivre et aux longues casseroles. L’entreprise est toujours à l’avant-garde lorsqu’il s’agit de développer de nouveaux produits révolutionnaires. Par exemple, Scanpan a été le premier au monde à produire un revêtement antiadhésif sans les substances dangereuses pour l’environnement, l’APFO et le SPFO. Les poêles ont été saluées dans les tests de produits et ont aidé les chefs à remporter des compétitions prestigieuses, telles que les Championnats suédois, les Championnats d’Europe et les Championnats du monde de cuisine. Scanpan est une friteuse de classe mondiale, tout simplement! 

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L’usine de Scanpan est située dans la petite ville de Ryomgård, juste à l’extérieur d’Aarhus au Danemark. Dans leur fabrication, ils combinent l’artisanat solide avec les dernières technologies. Les chaudières antiadhésives de Scanpan, renforcées de titane lors du durcissement, en sont un exemple. Scanpan a pris l’idée de l’industrie spatiale, où ils utilisent le titane pour les boucliers thermiques sur les navettes spatiales. Le renforcement en titane donne aux poêles les mêmes propriétés de friture que les poêles enrobées ordinaires, tout en devenant nettement plus durables. Vous pouvez même utiliser des outils en acier dans les chaudières enduites de Scanpan.

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